Harang tea. ezüst harang / tea szűrő (6) - Ezüst - Catawiki

Jelleg: Alkalmas usucha híg tea elkészítésére Elkészítési mód: Usuchaként elkészítve 2 chashaku kb 2 gramm teát öntsön fel 1 dl lágy, tisztított vízzel, melynek hőmérséklete  nem haladja meg  a 95 C° -ot.

A matchát tartsa mindig hűtőszekrényben! Eszközöket a matcha elkészítéséhez  japán tea kellék kínálatunkból választhat. Neve kétértelmű, egyrészt: "tizenöt harang", másrészt, "ötveb csepp".

Tsubokiri   Sencha   Gin Ősz van és mégsem. Napoznak a diákok a templomkertben, langymeleg is van, de a nap már mégsem az ami volt. Megállapítom, hogy a mi földrajzi szélességünkön a ro tűzhelyének megépítése október 15 után semmilyen napszakban sem lehetséges japán tea öntetének lefényképezése igazi japán csészében.

Az ötven harang arra a zen történetre utal, ami szerint egy zen szerzetes egy harang zúgására koncentrálva, az ötvenedik harangszóra nyerte el a megvilágosodást.

Másrészt az ötven csepp a tea anyagszerűségére, egyszersmind anyagi egyszerűségére utal.

Ismerje meg a legnépszerűbb ázsiai teafajtákat! Ázsiai teakörkép Ázsia a tea őshazája.

Ha kíváncsi egy teagyártóra, kóstolja meg a harang tea, legegyszerűbb teáit, tudni fogja majd azt is, hogy mennyit ér a többi, drágább terméke. Az Isuzu kesernyés, éles, frissítő vonal.

Kezdő matchának  talán jobb, mint a koicha-szerű Yugen, de hosszú utóíze ellenére nem képes annak a mélységét adni. Aki egy-két matcha elfogyasztása után továbbra is kíváncsi és nyitott marad, az lapozzon tovább a Seijou no Shirora.

A három alsó matchának Aoarashi, Isuzu, Chigi no Shiro közös tulajdonsága, hogy a repülőről levéve a legfinomabb. Lényegük az örömmel teli frissesség.

A tea elkészítéséhez elengedhetetlenek a teaszertartás alapeszközei, egy  chawanazaz teáscsésze és egy  chasen  teafelverő.

Felbontás után gondosan lezárva tartsa hűtőszekrényben 5 Co-on.